Соусы и заправки
ОбедУжин
Быстрый рецепт
Домашний майонез с базиликом
Домашний майонез с базиликом — соус. Калорийность: 482.2 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: овощи, зелень, яйца.
- Время
- 10 мин
- Порции
- 1 рецепт
- Сложность
- Простая
02
3 шага
Приготовление
-
01
В чаше блендера соединить все ингредиенты, кроме масла, до однородной консистенции, пока не исчезнет жёлтый цвет желтка.
-
02
После этого тонкой струйкой добавлять масло во время взбивания, продолжая смешивать до образования густой майонезной массы.
-
03
Добавить измельчённые листья базилика и снова хорошо перемешать, чтобы получить густой и однородный соус ярко-зелёного цвета.
