Сбалансированные тарелки (Боулы)
ОбедУжин
Быстрый рецепт
Белковая тарелка с нутом, тофу и киноа
Белковая тарелка с нутом, тофу и киноа — сбалансированная тарелка. Калорийность: 223.5 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: тофу, бобовые, крупы.
- Время
- 25 мин
- Порции
- 1 порция
- Сложность
- Простая
02
5 шагов
Приготовление
-
01
Подготовьте продукты: промойте киноа под проточной водой, варите в соотношении 1:2 (40 г киноа + 80 мл воды) 10 минут под крышкой.
-
02
Тофу нарежьте кубиками, обжарьте на сухой сковороде или с каплей оливкового масла 5 минут, добавив куркуму и немного соли.
-
03
Слейте жидкость с нута, промойте.
-
04
Авокадо нарежьте ломтиками, шпинат промойте.
-
05
Выложите в глубокую тарелку киноа, нут, шпинат, авокадо и тофу. Сбрызните лимонным соком и полейте маслом.
