Десерты и топинги
Перекус
Быстрый рецепт
Лёгкая солёная карамель с ванилью
Лёгкая солёная карамель с ванилью — десерт. Калорийность: 34.4 ккал на 100 г. Основные группы продуктов: молочные продукты.
- Время
- 25 мин
- Порции
- около 200 г
- Сложность
- Простая
02
6 шагов
Приготовление
-
01
В кастрюле соединить воду и эритритол, поставить на средний огонь.
-
02
Готовить, помешивая лопаткой, пока смесь не станет золотистой.
-
03
Осторожно влить тёплое молоко (смесь может пениться) и перемешать.
-
04
Добавить соль и ваниль, размешать до однородности.
-
05
Охладить 10 минут — крем станет гуще.
-
06
Перелить в баночку, охладить и подавать как соус к десертам.
